MATUSALEM PLATINO

 
big (5).png

Unikátní kombinace třikrát destilovaného a dvakrát filtrovaného rumu s výjimečně jasným aroma a vyváženou chutí. Tato unikátní lahev vyniká moderním designem, jenž odráží jedinečnost značky a její historii. Matusalem Platino představuje skvělou volbu pro zákazníky, kteří oceňují sofistikovaný rum a zároveň pijí prémiovou a super prémiovou vodku.

 
 

Země původu: Dominika

Obsah alkoholu: 40 %

Rok založení: 1872

 
 
 
 

Barva

Lehce nazlátlá



Aroma

Květinové, příjemný bouquet, lehce navoněné

Chuť

Na začátku suchá, stoupající intenzita a plnost


Závěr

Středně trvající, sladký, melasový

 
 
gallery2 (2).png
 
 

Výroba

Proces zrání a blendování je založen na tzv. solera metodě, která byla původně vyvinuta pro výrobu sherry a Brandy de Jerez a spočívá v použití několikavrstevných soustav sudů, kde úplně nahoře je nejmladší rum a úplně dole (odtud solera) rum nejstarší. Po odčerpání výrobku ze spodní části systému se postupně doplňují pálenky do a z vrstev vyšších. Uplatnění tohoto způsobu při výrobě rumu Matusalem je svým způsobem unikátní a zajišťuje dokonalé míchání rumů různého stáří. Její použití vede k výjimečně jemnému destilátu.