GLENFIDDICH 12 LET

 
GF_12_big.jpg

Glenfiddich 12 let dominuje kategorii skotských single malt whisky a je to celosvětově nejprodávanější a nejoceňovanější whisky na světě. Zraje v sudech ze španělského a amerického dubu, což významně přispívá k její jemné a zralé chuti.

 
 

Země původu: sKOTSKO

Obsah alkoholu: 40 %

Rok založení: 1887

 
 
 
 
 

Barva

Slámová


Aroma

Jasně čitelné, ovocné, s ořechovým nádechem


Chuť

Perfektně vyvážená, s lehce čitelnými tóny jablek, hrušek a lískového oříšku


Závěr

Měkký, lehce ovocný, s náznakem čokolády



 
 
cite (1).jpg
 

Výroba

Obiloviny (pšenice nebo ječmen) se na hrubo pomelou. To se smíchá s horkou vodou, aby se dostal ven škrob. Přidají se kvasinky a kvašením se cukr přemění na alkohol. To se destiluje, aby se odstranily nečistoty a zůstal jen čistý alkohol (94% obj.)

Destilovaný alkohol je uložen do barelů. Tam je ponechán po dobu minimálně 3 let v našem případě 12 let (dubové sudy dodávají většinu z její vůně a barvy). Potom se stačí do lahví.