COINTREAU

 
coi 600.jpg

Cointreau [kuantró] je prémiový francouzský likér pomerančové chuti, který předběhl svoji dobu a stal se nejoceňovanějším likérem na světě. Stejnou rafinovaností se vyznačuje elegantní a stylový koktejl Cointreau FIZZ [kuantró fiz]. Jeho jméno je sice těžké vyslovit, ale jeho lehkost si získá každého.

 
 

Země původu: francie

Obsah alkoholu: 40 %

Rok založení: 1849

 
 
 
cointreau_gallery_2.jpg
 

Výroba

„S nadšením jsem se pustil do vývoje tohoto likéru, u něhož jsem chtěl spojit čirost křišťálu a nádhernou jemnost pomocí dokonale harmonické kombinace kůry sladkých a hořkých pomerančů.“ – Édouard Cointreau. Výroba probíhá podle přísně tajné receptury. V zásadě se jedná o spojení neutrálního lihu s výluhy kůry sladkých a hořkých pomerančů. Dvojnásobná destilace. .

Po dokončení výrobního procesu je likér po nějaký čas určen k „uležení“.